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- 益福的檳城乾撈蝦麵美味又可口,在市場獲得好評,搭著此熱潮,益富再次帶來了4種人氣風味,一樣是乾撈麵,一樣驚艷了我們,馬來語是馬來西亞當地母語,在馬來語中的 “Mi Goreng”為炒麵或者乾撈麵的意思,起源於馬來西亞的益福食品公司,就是將其最道地的檳城口味帶給大家,而Mi Goreng”作為此產品的名字再好不過了,傳統的方便麵因需要用開水沖泡,大多以湯麵類為主,但於1982的時候,乾著吃的方便麵首次在馬來亞及印度尼西亞上市之後,馬上獲得好評,名氣也從此發展開來,遍布全世界。?
益福特製處理過乾撈麵容易準備,步驟只需將麵條放入熱水中,等其麵條軟後,把水瀝乾再放入特製醬料包,攪拌均勻即可食用,這次提供的4種口味是市面上非常受歡迎的口味,有原味、香蝦辣醬、泰式東炎和甲必丹咖哩雞,雖為方便麵但口味如同現做,各有其獨特的風味,一併陳列必定增加銷售。?
最早開發的乾撈麵為原味,其內容以雞湯、大蒜和油蔥為主,口味清甜;味道突出的香蝦辣醬,適合愛吃辣的人,辛辣的海鮮醬料裡藏著蝦的鮮甜,因此命名為蝦的辣椒醬;喜愛口味重的人,那更是不能錯過甲必丹咖哩雞,內容有有油包、蔥花粉包以及最重要的咖哩包,別具特色辛香絕對是讓人難忘;來自泰國的東炎以湯頭出名,用乾撈的方式食用,味道更加吸引人,其內容包含了香茅、羅望子、姜等調料,香辣皆有,口感嫩滑。
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